~Selamat Datang ke Dapur Eina & Family~






Terima Kasih Daun Keladi...

Sunday, October 3, 2010

PAPRIK AYAM INSTANT


Salam Ahad semua!!!!Kabare? Waras? muahaha..tu je la yg Eina tau pun..x reti nye nak ckp jawa nih...x reti & x paham..hehehe..masak ape arini?Eina x tau lagi nak masak ape?pg td wat ketupat goreng cam org singapore selalu buat tuuu...nanti len x Eina share resipi ye...
Hari ni Eina nak share resepi PAPRIK AYAM INSTANT yg Eina wat semalam...tp awas..pedas banget...so reduce kan rempahnye ye...
Nape PAPRIK AYAM INSTANT??? ni lauk org malas...hahahaha..Instant coz Eina pakai rempah/pes paprik yg dah readymade...Minggu lps,masa blk kampung nun jauh kat Kelate tuh...Mama Eina bg Eina pes paprik yg readymade ni...die kate die beli kat org seberang (org Siam)...not bad la rase die..tp best lagi yg kite wat sdri...pes ni agak pedas,x sesuai utk ank2 kecil...
Jom kite share resepi ni...



PAPRIK AYAM INSTANT

Bahan2 nye :-
2 sudu besar pes paprik
300 gm isi ayam
1 batang serai - diketuk
1/2 biji bawang besar - dihiris
2 ulas bawang putih
4 helai daun limau purut
Garam
Gula
Minyak untuk menumis

Cara2 :-
1. Isi ayam dipotong mengikut saiz yg anda suka
2. Panaskan minyak & tumis bawang putih
3. Masukkan serai & pes paprik.Tumis hingga garing
4. Masukkan ayam dan masak hingga ayam separuh masak.
5. Masukkan pula garam & gula secukup rasa,kacau
6. Akhir sekali,masukkan daun limau purut & masak hingga ayam td masak sepenuhnya
7. Da siap...senangkan!! Boleh dihidang bersama nasi panas,tomyam n sambal belacan

3 comments:

izahdaut said...

mekasih follow saya..saya follw juga n add link..salam pekenalan dihulurkan..sodap nih paprik..

Kak Rose said...

Eina, nak join blog Ben tu ya, dia buat Limited Edition semalam dan dah tutup penyertaan nya....my be len kali leh try... rajin2 le g blog dia... banyak info!

eina said...

izahdaut : same2 n mekasih jugak coz follow n sudi add link saye...salam perkenalan dihulur..moga persahabatn yg terjalin dpt dieratkan wlau dlm version maya nih..hehehe
paprik mmg sodap..ank2 suke..

kak rose : ler ye ke dah tutup?lahai,keciwa skt..hehehe..xpe la len x eina kena slalu jelajah blog die..thanks kak rose