Burppp!!! Alhamdulillah...syukur di atas segala rezeki yang Allah bagi...Syukur kerana aku masih bernafas dan diberi peluang untuk mencoret di sini....
Apa khabar semua hari ni??? Eina alhamdulillah sihat,cuma anak-anak x berapa sihat...demam la,cirit-birit la,batuk la dan segala macam penyakit...ekekeke...musim kan sekarang...terima sahaja apa yang Allah bagi, ada hikmah tu kan...
Masak apa untuk tengah hari ni? Eina masak simple dishes je...penyakit M datang..adoyaiiii..hehehe...Eina masak Chicken & Fishball Soup..main campak2 je ni..janji sedap..makan dengan nasi hangat dan sambal belacan..peghhhh...memang berasap laa...
Jom kita tengok resepi...
CHICKEN & FISHBALL SOUP
Bahan-bahan:-
2 ketul isi ayam - potong kecil
20 biji fishball
3 ulas bawang putih - diketuk
2 biji kentang- dipotong dadu
1/2 batang carrot - dipotong dadu
1 ikat sayur kangkung - potong ikut suka :)
1 kiub Bilis Knorr @ kiub Ayam Knorr
Minyak untuk menumis
Air secukupnya
Garam
Daun Sup - untuk hiasan
1 sudu besar serbuk lada hitam
Cara-cara:-
1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik baunya
2. Masukkan air dan kiub ayam @ kiub bilis Knorr
3. Biarkan mendidih, masukkan ayam,kentang dan carrot.
4. Apabila ayam,kentang dan carrot dah masak,masukkan fishball,garam,kangkung dan serbuk lada hitam
5. Dah siap...taburkan daun sup ye..sedapppppppp....
5 comments:
assalamualaikum mamaiena..sedap nih!sup2 gini mmg fav..x payah lauk lain da..laku :p~
waalaikummussalam cik Del..memang sedap..makan x hengat..hahaha...hirup cam tu je pun sedap...memang x payah lauk lain..anak2 buat ratah je..hehehe
simply deliciousssss...:)
assalam eina,sedapnya saya pun suka buat mcm ni...suka hirup kuah sup tu..
yana : memang delicious..hehehe
nieza:waalaikummussalam....sedapkan..hirup masa panas2...
Post a Comment